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Martedì, 24 Marzo 2020 10:45

Come fare i panini a casa

Come fare i panini a casa è un buon metodo per preparare qualcosa di buono e croccante da portare a tavola per accompagnare il pranzo o la cena.

Lunedì, 16 Marzo 2020 15:28

Come fare il lievito madre

Come fare il lievito madre è un procedimento molto semplice che richiede solo due ingredienti fondamentali e può sostituire il lievi di birra per fare ad esempio la pizza o il pane.

Giovedì, 05 Marzo 2020 10:38

Come si fanno gli gnocchi di patate

Come si fanno gli gnocchi di patate è una ricetta della cucina italiana facile e veloce da preparare a cui servono pochi e semplici ingredienti.

Gli gnocchi di patate fanno parte della tradizione delle pasta fatta in casa della cucina italiana. La loro preparazione è semplice e veloce, con pochi ingredienti è possibile realizzare dei piatti buoni e succulenti. Le origini degli gnocchi di patate risalgono al 1500, quando le patate cominciarono a essere importate dall’America. Nei secoli, sono diventati piatti tipici di varie regioni italiane assumendo nomi diversi  come strangolapreti in Trentino  o gli gnocchi alla bava in Valle d’Aosta, alla lariana a Como, alla romana nel Lazio oppure alla sorrentina in Campania. Anche se chiamati in modo diverso gli ingredienti rimangono sempre gli stessi.

Per fare gli gnocchi di patate servono pochi e semplici ingredienti , facile da reperire. Per realizzare gli gnocchi per 4 persone servono 1 Kg di patate a pasta bianche, preferibilmente non novello perché contengono più amido, circa 300 g di farina 00, 1 uovo e un pizzico di sale.

Martedì, 03 Marzo 2020 09:15

Come fare la pastella per fritti

Come fare la pastella per fritti è un procedimento molto semplice e utile per rendere i fritti più buoni e gustosi.

Martedì, 11 Febbraio 2020 15:19

Curiosità su San Valentino

San Valentino è la festa degli innamorati ed è una delle festività più diffuse nel mondo alla pari del Natale con cui si contende il podio per il maggior numero di regali scambiati. Ecco alcune curiosità che forse non sai su San Valentino.

Venerdì, 07 Febbraio 2020 09:11

Fast & Furious 9 il film

Fast & Furious 9 sarà al cinema il 21 maggio 2020 è vedrà ancora come protagonisti la famiglia Toretto con a capo Dominic, con il ritorno di uno dei personaggi storici della saga.

Birds of Prey (E la fantasmagorica rinascita di Harley Quinn) è l’ottavo film della DC Comic DC Extended Universe, diretto da Cathy Yan e racconta la storia di Harley Quinn, dopo essere stata abbandonata da Joker.

Venerdì, 24 Gennaio 2020 10:29

Star Trek: Picard la serie tv

Con Star Trek: Picard la seria, torna sugli schermi uno dei personaggi più amati della saga fantascientifica, interpretato ancora una volta da Sir Patrick Stewart.

Giovedì, 23 Gennaio 2020 08:55

Come fare un’ottima crema di scampi

Fare un’ottima crema scampi è il punto di partenza per realizzare dei primi piatti buonissimi come ad esempio il risotto alla crema di scampi. La preparazione della crema di scampi non richiede particolari doti in cucina. Tra le tante ricette per preparare la crema di scampi a noi è piaciuta questa che andiamo a descrivere.

Venerdì, 17 Gennaio 2020 11:59

Morbius Il film

Morbius il film racconta la storia del dottor Michael Morbius, uno dei personaggi più enigmatici e tormentati della Marvel, l’antieroe per eccellenza creato da Roy Thomas (testi) e Gil Kane (disegni).

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