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Cucina (31)

Cosa non fare a tavola a Napoli. L'Italia è uno dei paesi del mondo che può vantare una vasta tradizione culinaria che si differenzia da regione a regione dove in ogni città ha le proprie tradizione in cucine.Ma assieme alle ricette ogni città ha anche alcune regole che vanno rispettate quando ci si mette a tavola ,come a napoli.
Dopo l'ennesimo soggiorno a Napoli , degustando lo strepitoso caffe' dal Professore , con i suo molteplici gusti, annusando l'aria di mare e vivendola quotidianita' di questa cittadina che oramai sento mia, torno a casa nella mia amata Palermo e decido di fare qualcosa che a mio modo illustra unione di queste due citta' ,una la citta' dove vivo e sono nata ,l'altra la citta' in cui esprimo pienamente me…
La torta di mele è un dolce classico, preparato in tutto il mondo, che ha assunto nel corso del tempo le caratteristiche tipiche dei luoghi in cui viene preparato.L’utilizzo delle mele nei dolci è praticamente diffuso ovunque: così possiamo trovare l’ apple pie americana oppure il più vicino strudel; la torta di mele rustica, è molto semplice e rapida da preparare e il risultato è un dolce che rimane soffice…
Nonostante Halloween sia una festa Americana arrivata in Italia solo da qualche anno, è diventata un momento di festa in cui prende posto la gastronomia con tante sfiziose ricette. Le ricette di Halloween sono preparazioni molto particolari, adatte alle cene o alle feste che si tengono la sera di Halloween.