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Come fare la crema pasticcera napoletana è molto semplice, la differenza principale tra la crema pasticcera napoletana da quella tradizionale è la densità. La versione napoletana è più densa in modo da essere spalmata senza che si perda.

Come fare il pan di spagna molto semplice e non particolarmente complicato se si eseguono i passaggi della preparazione in modo scrupoloso. Ora andiamo a vedere come preparare il pan di spagna.

Come preparare il tronchetto con la Nutella, un dolce semplice da preparare e che vi farà conquistare i vostri invitati.

Fare le chiacchiere di carnevale è molto semplice. La preparazione richiede pochi ingredienti, che di solito abbiamo già nella dispensa.

Il migliaccio è una torta di semolino tipica del Carnevale napoletano e ha origini molto antiche. La ricetta tradizionale del migliaccio napoletano, infatti, è legata alla tradizione contadina ed è realizzata generalmente con pochi e semplici ingredienti come il semolino e la ricotta. l migliaccio e rappresenta il piatto principe del martedì grasso. Il migliaccio è la variante povera della sfogliatella napoletana e al ripieno della sfogliatella si avvicina parecchio

La pastiera napoletana è un  dolce della tradizione culinaria  tipico del periodo pasquale. Ha avuto il riconoscimento di prodotto agroalimentare tradizionale campano.