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Gnocchi di patate
Image by Moira Nazzari from Pixabay

Come si fanno gli gnocchi di patate

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By CercoCerco
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Ultima modifica: 31 Marzo 2023
Visite: 1368

Come si fanno gli gnocchi di patate è una ricetta della cucina italiana facile e veloce da preparare a cui servono pochi e semplici ingredienti.

Come fare la pastella per fritti
Designed by Freepik

Come fare la pastella per fritti

Dettagli
By CercoCerco
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Ultima modifica: 31 Marzo 2023
Visite: 1268

Come fare la pastella per fritti è un procedimento molto semplice e utile per rendere i fritti più buoni e gustosi.

Scampi
Image by JuSa2000 from Pixabay

Come fare un’ottima crema di scampi

Dettagli
By CercoCerco
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Ultima modifica: 31 Marzo 2023
Visite: 2774

Fare un’ottima crema scampi è il punto di partenza per realizzare dei primi piatti buonissimi come ad esempio il risotto alla crema di scampi. La preparazione della crema di scampi non richiede particolari doti in cucina. Tra le tante ricette per preparare la crema di scampi a noi è piaciuta questa che andiamo a descrivere.

Kiwi
Image by Alexas_Fotos from Pixabay

Come conservare i Kiwi

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By CercoCerco
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Ultima modifica: 31 Marzo 2023
Visite: 2101

Il kiwi è un frutto ricchissimo di vitamina C potassio, vitamina E, rame, ferro e fibre., utili a rinforzare le difese immunitarie del nostro organismo. Essendo ancora acerbi quando li acquistiamo il miglior modo per gustarli e conservali per un po’ prima di consumarli.

Glutine
Image by PixelAnarchy from Pixabay

Cos’è il Glutine

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By CercoCerco
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Ultima modifica: 31 Marzo 2023
Visite: 1664

Il Glutine è un composto a base di proteine presente nel frumento e in alcuni cereali come il farro, la segale, l’orzo, spelta, triticale e grano khorasan (meglio conosciuto come kamut). La quantità è la qualità del glutine presente in una farina è un importante indice per valutarne la qualità e è il tipo di utilizzo.

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